Нож кухонный "Samura HARAKIRI" SHR-0085W/Y Шеф 208 мм, ABS пластик

Поварской Шеф нож с широким лезвием серии "Harakiri" изготовлен из специальной стали AUS-8, что обеспечивает изделию высокую прочность и износостойкость. 

С его помощью можно выполнять широкий спектр кухонных работ: резку, шинкование, рубку.

Ножи торговой марки "Samura" - яркий пример сочетания японских традиций и европейской надёжности. Угол заточки ножей составляет 17 градусов, твёрдость находится в диапазоне 58 - 61 HRC. С 2010 года ножи Samura выпускаются в 4-х странах мира.