Нож кухонный "Samura ALFA" овощной 71 мм, AUS-10

Овощной нож серии "ALFA" когтевидной формы выполнен из специальной стали AUS-10, что обеспечивает изделию высокую прочность и износостойкость. Держит заточку в течение длительного времени. Рукоятка по форме напоминает акулий плавник. 

Предназначен для чистки овощей и фруктов. Будьте предельно осторожны с острым лезвием линзовидной (конвексной) заточки 

Ножи торговой марки "Samura" - яркий пример сочетания японских традиций и европейской надёжности. Угол заточки ножей составляет 17 градусов, твёрдость находится в диапазоне 58 - 61 HRC. С 2010 года ножи Samura выпускаются в 4-х странах мира.