Нож кухонный "Samura OKINAWA" Сантоку 175 мм, палисандр

Традиционный японский нож Сантоку серии "Okinava" с клинком, выполненным из специальной стали AUS-8, что обеспечивает изделию высокую прочность и износостойкость. Держит заточку в течение длительного времени. Рукоять ножа изготовлена из палисандра и отделена от лезвия защитным больстером.

С помощью такого ножа можно слегка отбить и порезать мясо, колбасу и рыбу, нашинковать капусту, овощи, зелень или лук.

Ножи торговой марки "Samura" - яркий пример сочетания японских традиций и европейской надёжности. Угол заточки ножей составляет 17 градусов, твёрдость находится в диапазоне 58 - 61 HRC. С 2010 года ножи Samura выпускаются в 4-х странах мира.